瑞士麵包: Neuenburger Taillaules

今天是耶穌升天節，大家都放假，但從早上就一直下著雨，安通

又發燒，所以決定待在家，哪裡也不去。難得空閒，翻翻食譜，

決定做個從來沒做過的瑞士麵包。這是瑞士法語區城市納沙泰爾

(Neuchâtel)的麵包。因為

祝婆婆媽媽健康平安! 母親節快樂!

　　　　　　這是今天為婆婆做的瑞士家常巧克力蛋糕

結婚十多年來婆婆對我的好，說也說不完。

僑愛合唱團十週年團慶

這是我為我們僑愛合唱團10 週年團慶而做的生日蛋糕，
長長的咖啡大理石蛋糕代表 1 ，日式抹茶戚風代表 0 。
其實我共做了三個戚風蛋糕: 日式抹茶、南洋香蘭草和巧克力，