2008年12月25日 星期四

輕輕鬆鬆 自製肉鬆



不從台灣帶肉鬆而是自己做已有一段時間

因為早就聽說, 也證實 "嚴禁攜帶肉品進入歐洲國家"
還曾聽朋友說, 辛辛苦苦從台灣帶肉鬆及香腸回到瑞士

2008年12月19日 星期五

感恩的季節



今年雖然還是做了每一種瑞士傳統聖誕餅乾, 還做了幾種新口味,
但是在"量"上面減少了許多, 主因是不想再造成浪費了!
 

2008年12月9日 星期二

瑞士傳統聖誕餅乾:茴香餅



這是今天(2008年12月10日)做的瑞士傳統聖誕餅乾 Aniskräbeli
我把這種不需要用到餅乾模的茴香餅稱為簡易版茴香餅,  

2008年12月1日 星期一

甜蜜循環

今天趁著兩個小孩上學的時間, 放上我愛聽的夏川里美精選輯,
一邊哼唱一邊做聖誕餅乾, 感覺已經好久沒有這麼放鬆自己了!
以下就是今天的成果: 桂香星星(這次一半不加糖霜, 為老公的身材著想)

最簡單的米蘭檸香餅(Mailänderli)